普洱茶后期转化空间的大小，是要结合原料、工艺以及仓三个方面来量。原料是基础。内质比例要平，苦涩化开迅速，回生津持久且伴随着整体的适感。爱军老师分析说，易武茶返苦、返涩是经常遇到的，主要的原因是揉捻度不够。冰岛茶也有这个现象。但是，如果新茶重揉捻的话，适口性就没有这么好喝了。
这样的普洱茶叶底往往都有严重的碳化，属于发酵过度，12年普洱茶价值其缺点就是苦底加重，叶底活性度降低。 2、发酵不成熟(轻度) 发酵程度:5-6成 这样的程度的普洱茶熟茶缺点苦、涩味残留较多。都说普洱茶越陈越香，如果是一些滋味较苦的普洱茶，经过陈放，苦味会消失吗？苦味是怎么造成的？ 今天小源就来聊一聊普洱茶的苦味以及苦味是如何转化的。
普洱茶变味了怎么处理
都说普洱茶越陈越香，如果是一些滋味较苦的普洱茶，经过陈放，苦味会消失吗？苦味是怎么造成的？ 今天小源就来聊一聊普洱茶的苦味以及苦味是如何转化的。返苦现象是普洱茶存放过程中的正常现象，返苦中的苦味并不让人生厌，普洱茶正品哪里卖反而有独特的韵味，有人称之苦韵，这种带有苦韵的普洱陈茶，彰显干仓老普洱独特魅力。
普洱茶转化期香气消失
茶苦已经是一个公认的事实，为什么茶会苦？还有什么原因会造成普洱茶的苦味呢。 什么是节苦？ 茶的苦，就是一种节的苦。 茶树经过一个冬天的蛰伏后。在普洱茶中，苦味和涩味往往相伴相生，且占据茶滋味的主导地位，老班章普洱茶生饼更有“不苦不涩不是茶”的说法。 一些茶友认为，普洱茶的苦涩滋味是茶叶内含物质丰富的表现。
普洱茶为什么越存越苦
普洱茶的苦有节性的苦。春茶为上，最为香，甜或回。茶最次，入口便苦，普洱茶冰岛俸字号有甚者接近于中药的苦，雨水充足，生普洱茶怎么品尝虽助长了茶条索的宽大，瀞字号普洱茶价格造成茶叶带有苦味。苦本来是茶的原性。什么苦可以转化？ 喝茶时，茶友们可以直观地感受到这款茶的香气如何、滋味苦甜、生津回等。 与其他茶类相比，选用云南大叶种晒青毛茶为原料制成的普洱茶。
1，普洱生茶特别苦怎么回事 很多原因，普洱茶能做黑茶吗普洱茶饼茶如何煮一种是低海拔的台地茶，还有的是因为制作工艺的欠缺，普洱桥番禺普洱茶多方面的因素。 不是越苦越好！ 越苦涩说明普洱的年份越短！ 时间长了。普洱茶收藏是一个长期的过程，切忌急功近利，收藏过程中的环境等因素都很重要。
普洱茶变苦变涩
普洱茶的苦，胃酸喝普洱茶好吗其实也就是节性的苦，一般的普洱春茶其实是最上等的也是最香的，味道是或甜或者是回的。的普洱茶是最涩的，入口就会变苦，小户寨普洱茶熟茶甚至是可以和中药的苦所媲美了。滋味饱满的茶一般都附带有良性的苦涩感，这样的茶在后陈化更容易变得醇厚，茶的苦涩会逐渐减轻，甜度加强，回越来越好，这在中老期茶体现得淋漓尽致。 此外，比起苦，涩感转化周期略长。
